teisipäev, 8. juuli 2014

Teistmoodi täidetud kartulid

Nii kuum on, et liha ei mahu kurgust alla aga samas tahaks miskit süüa noh.. siis tuleb teha teistmoodi täidetud kartuleid!

Tegemist ikka väga lihtsa roaga, vaja läheb:

4-6 suurt kartulid
1-2 tomatit
Suitsuvorsti (või misiganes vorsti, peekonit jne)
Juustu (mina kasutasin Goudat)
Soja kastet
Rosmariini
Pipart
Soola
Õli

Koori kartulid, tee sisselõiked
Viiluta tomat, vorst, juust
Vooderda küpsetusnõu märjaks tehtud küpsetuspaberiga ja määri põhi õliga kergelt
Nüüd lao vorst, juust, tomat vaheldumisi kartuli vahele
Piserda üle sojakastmega, raputa peale maitseained
Kata vorm niiskeks tehtud küpsetuspaberiga
Ja ahju!
Küpseta 180 kraadi juures 40 minutit
Serveeri salatiga

Laota tomat, vorst, juust kartuli vahedesse.

Vooderda nõu niiskete küpsetuspaberitega, ei lähe toit kõrbema ja jääb mahlakas.

Ja valmis!

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar