Aga, et siia midagi kirja saaks, tuleks ju miskit ka kokata eks.. Ja mõtlesin siis, et mille järgi mul isutaks. Kooki/torti ei taha.. alles oli ju! Soolast.. mmm.. ohh! Kartulikrõpse!
Ja kartuleid koorima ma asusingi.. a mis Teie mõtlesite siis? Et lähen osta poest? Höhh..
Mikrolaine ahjus tehtud kartulikrõpsud
Vaja:kartuleid
soola
õli
mikrolaine ahju
Ja nii lihtne see ongi- koori kartulid, viiluta nii õhukeselt kui saad! Mina kasutasin juurvilja koorijat, võib ka riiviga või siis köögikombainis. Laota kas mikroka taldrikule või mõnele muule nõule mis kannatab seda kuumust. nirista peale õli, raputa soola ja pista ahju nii umbes 5-6 minutiks täisvõimsusel. Aga eks see aeg olene ka ahjust endast. Igal juhul soovitan suht ninapidi juures olla, sest ära kõrbemine tuleb sekundiga.
Kõrvale leidsin kapist magusa tšillikastme ja ühe külma õlle ;) Hästi sobiks ka sibula-hapukoore kaste. Ja sibula all pean silmas neid röstitud sibula helbeid, need ikka mõnusad asjad!
Mõnusat sumedat õhtut Teilegi!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar